“潜规则”一、拥抱用户,价值为王。
有机是标准认证,不是消费价值。认证只是身份证,但不是结婚证。这是有机的本质问题。
伊利金典有机奶能获得消费者的广泛认可,成为高端牛奶领导品牌,并不单纯靠有机食品这一认证,而是真正为消费者创造了零污染、零添加的安全价值,以及伊利大品牌、有保障的信任背书。
北京小汤山有机蔬菜,之所以能抢占京城高端蔬菜市场,并非依重于其有机身份,而更多是以北京政府创办企业,北京亚运会和北京奥运会供应商等多重信任背书。
佳沛奇异果在进入中国市场之初,就把有机认证做为底线而非“脸面”,而更多提供给消费者高品质、标准化的产品和品牌信任,成为融入消费者心中牢不可破的价值基因。
具有十余年食品保健品策划经验的胜道策划一语中的:消费者需要的不是有机,而是高品质和信任度。有机是重要支撑和实现路径,但不是消费本质。拥抱用户,把有机做成高品质高价值和高信任,高价格只是自然结果。我们需要做的是,精准洞察并大声唤醒有机背后的消费价值!
“潜规则”二、极简主义,少即是多。
互联网思维强调“专注、极致、口碑、快”,而农业也本该如此,稍有差别就是要“慢”。而与此不相适应的是,当前中国农业企业普遍存在“企业越小,想法越多;销售越少,产品越多;多而不精,大而不强”的乱象。
圣牧乳业是中国有机牛奶的忠实践行者,其有机理念不仅源于其严谨的有机牧场培育和奶牛养殖,更融入沙漠生态建设、有机可持续发展的核心价值观和经营理念,开创全球领先的沙漠有机农业模式,用专注和极致打造“不只是一杯好牛奶”,成为受人尊敬的有机农业品牌。
银香伟业出品的有机小麦虽非大众熟知,却受到茅台、伊利等名企追捧,靠的不仅是对有机理念的专注和极致追求,更贵在其10余年坚持“有机共生经济模式”高效研发投入和慢节奏种养,为的就是创造最纯粹的“有机”价值。
“潜规则”三、打造模式,创新借鉴。
胜道策划指出:模式不对,一切白费。通过模式可以从产业链到价值链,创造比较优势或绝对优势。事实上,相较于中国的食品、家电,甚至共享经济等品类的模式创建,有机农业的模式创建相对缓慢和初级,因此必须跳出有机看有机,创新借鉴或再融合杂交更多先进行业经验。
台湾梅子梦工厂创立之初就把观光旅游引入梅园,以梅子为主题打造好吃好玩好看的旅游综合小镇”,更把有机农业与观光地产相结合,以求高投入高产出。
大三湘茶油依靠互联网建立社群,不仅让消费者零距离体验其有机茶油,建立良好口碑,更以此规避茶油认知低,缺乏营销渠道等市场硬伤,让心与心的沟通成为该品牌突破传统市场环境,引领行业发展的典范,更成为有机农业发展的绝佳商业参考。
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